Il piano di lavoro quasi perfetto per le torte
Come mi sono annoiato del classico pandispan, Volevo qualcosa di nuovo, più speciale e facile da preparare.
Non sono uno specialista del controsoffitto, Ma questo è quello che ho capito fin dall'inizio.
Mi è piaciuto e ora lo faccio ogni volta che ne ho l'occasione.
Ingredienti:
1 cucchiaio di miele;
2 cucchiai di sciroppo d'acero;
1 lievito per dolci;
100 g di burro;
2 uova;
50-70 g di zucchero ( è auspicabile che sia marrone);
– 150 g di farina.
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Preparazione del piano di lavoro:
Se il miele è zuccherato, si scioglie a bagnomaria.
Miele, Sciroppo, Sbattere lo zucchero e le uova fino a quando lo zucchero non si scioglie. Aggiungete il burro fuso e mescolate per altri 10-15 minuti. Dopo di che, Aggiungere la farina setacciata sotto la pioggia e il lievito. La composizione viene mescolata per altri 10-15 minuti. Otteniamo una composizione di consistenza cremosa, fluido.
La composizione viene versata in una teglia rotonda del diametro di 26 cm, e infornare a 190°C per 15-20 min.
Lo sciroppo d'acero può essere sostituito con miele o qualsiasi altro sciroppo di marmellata. Io ho usato lo sciroppo avanzato dalla marmellata di noci.